Lagi mencari inspirasi daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Ambil 250 gram Daging Sapi
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih, cincang kasar
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombay
- Siapkan 3 Sdm Saus Tiram
- Sediakan 2 Sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 Btg Daun Bawang
- Sediakan 1/2 Sdt Merica Hitam Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Siapkan Minyak Goreng
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Rebus Daging terlebih dahulu, sampai empuk. Angkat dan tiriskan. - Selanjutnya, lumuri daging dengan 1 sdm kecap manis dan 2 sdm saus tiram. *Saus tiram bisa gunakan yg sachetan. Remas-remas dan diamkan 1 Jam di kulkas..
- Seperti Bawang putih di cincang kasar, potong-potong bawang bombay. - Potong Daun bawang sesuai selera yya..
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng daging (gunakan sedikit saja minyak gorengnya). - Goreng daging sebentar, angkat dan sisihkan terlebih dahulu. - Gunakan minyak sisa menggoreng daging untuk menumis bawang putih hingga harum dan bawang bombay. - Lalu masukan daging yg sudah di goreng td, aduk. Setelah itu masukan tambahan saus tiram kurang lebih 1 sdm saja, kecap manis, garam, merica, gula secukupnya. Aduk rata. Masak hingga semua bumbu meresap. - Sajikan dengan taburan daun bawang yg sudah di potong-potong. - Bisa jg dengan Bawang Goreng yya..😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
