Mom sedang mencari ide daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging sapi lada hitam memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging sapi lada hitam:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah (harusnya bawang bombay)
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Ambil 4 cabe hijau besar
- Sediakan gula
- Gunakan garam
- Siapkan lada hitam bubuk
- Ambil saus tiram
- Siapkan kecap manis
Langkah-langkah membuat Daging sapi lada hitam:
- Cincang bawang putih kemudian campurkan pada irisan daging tambahkan saus tiram, lada hitam dan kecap manis diamkan selama satu jam
- Kemudian siapkan minyak goreng 2sdm tumis daging, tambahkan sedikit air agar daging lebih empuk
- Tambahkan irisan cabe merah dan cabe hijau yang sudah di buang bijinya
- Terakhir masukkan irisan bawang merah
- Koreksi rasa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
