Mom sedang mencari ide daging sapi lada hitam #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam #kitaberbagi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam #kitaberbagi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam #kitaberbagi memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Sapi Lada Hitam #kitaberbagi:
- Gunakan 🐮bahan utama :
- Siapkan 500 gr daging sapi has dalam, iris tipis2
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 bagian paprika merah, potong dadu
- Ambil 1/2 bagian paprika hijau, potong dadu
- Ambil 1/3 bagian mentimun jepang, buang biji, potong dadu
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong dadu
- Gunakan 🐮bumbu :
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2-1 sdt lada hitam (kepekatan sesuaikan selera)
- Gunakan 200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam #kitaberbagi:
- Setelah daging diiris tipis, tuang kecap asin, remas2, kemudian tuang tepung maizena, aduk sambil diremas dengan tangan, ini bertujuan agar daging cepat empuk
- Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan daging sapi, aduk2 hingga daging berubah warna dan matang (pada proses ini jangan di tambah air dulu yaa, aduk2 saja daging sapinya supaya tidak gosong)
- Kalo daging sudah matang, tuang air, aduk rata, masukkan seluruh bumbu diatas, aduk, cicipi, tambahkan bumbu bila sekiranya ada yang kurang pas
- Tuang potongan paprika dan potongan mentimun jepang, aduk2 rata, biarkan sesaat (tidak usah sampai matang paprika dan mentimunnya, biar masih kres2 waktu dimakan)
- Matikan api, segera pindahkan kedalam wadah agar paprika dan mentimun jepangnya tidak over cook, sajikan😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
