Bunda sedang mencari panduan daging sapi lada hitam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi lada hitam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam Sederhana:
- Sediakan 1.5 kg daging sapi (lumuri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan iris Bumbu
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe hijau
- Gunakan 1.5 sdm tepung maizena(dilarutkan dalam 5 sdm air hangat)
- Sediakan Tambahan
- Siapkan sesuai selera Lada hitam (yng sdh dihaluskan)
- Ambil 1 sachet Saos tiram
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam Sederhana:
- Rebus sebentar dagingnya(setengah matang). angkat, tiriskan, iris tipis-tipis. Lalu masukkan lagi ke dalam air rebusan tadi, rebus lagi sampai empuk. Tabur garam sedikit diatas rebusan daging. Setelah daging empuk, angkat lalu tiriskan. Air rebusan daging jangan dibuang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu iris. Tumis sampai layu.
- Setelah itu masukkan daging, aduk hingga bumbu rata.
- Masukkan sisa air rebusan daging tadi. Aduk rata. Tambahkan saos tiram. Aduk rata. Diam kan sampai mendidih dan bumbu meresap ke daging.
- Tambahkan kecap dan bubuk lada hitam sesuai selera, aduk rata. Tes rasa, bila terlalu manis(karena waktu saya masak, saya terlalu banyak menambahkan kecap manis) tambahkan garam sedikit.
- Setelah rasanya pas, masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga kuah mengental.
- Daging Siap dihidangkan😊😊😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
