Bunda sedang mencari inspirasi daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging sapi lada hitam memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 1/2 buah bombay potong dadu
- Sediakan potong dadu Paprika merah
- Gunakan potong dadu Paprika kuning
- Gunakan 5 batang belalo jika suka
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan Sejumput lada putih bubuk
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Rebus daging hingga empuk,potong dadu sisihkan
- Haluskan bawang putih dan bawang merah..tumis,masukkan bombay
- Tambahkan air,jika sudah mendidih masukkan daging,lada,gula,garam,kecap manis
- Masak sampai meresap..kemudian masukkan belalo dan paprika oseng sebentar matikan kompor
- Makanan siap di sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
