Sedang mencari inspirasi daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging sapi lada hitam menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi lada hitam:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Siapkan 2 sdm saos cabai
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saori saos tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Garam secukupny
- Ambil Ladaku secukupny (harusny lada hitam)
- Sediakan 1 buah paprika
- Siapkan 2 siung bawang bombay
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Daging sapi lada hitam:
- Potong daging kecil2. Campur smua bahan kecuali paprika dan bawang bombay.
- Jika sudh tercampur smua, masukan kedlm kulkas selama 1 jam supaya meresap.
- Potong paprika tipis2.. Potong bawang bombay menjadi 8 bagian.
- Jika sudh 1 jam, siapkan minyak dlm wajan, tumis bawang bombay sampai layu.
- Masukan daging, aduk, tambahkan garam dan merica lagi.
- Jika daging sudh stgah matang, masukan air secukupny, tutup wajan hingga air meresap ke daging.
- Koreksi rasa. Jika daging sudh empuk, masukan potongan paprika dan daun bawang. Aduk sbentar.
- Daging sapi lada hitam siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
