Sedang mencari panduan daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi lada hitam memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi lada hitam:
- Gunakan 200 gram daging sapi
- Sediakan 1 buah paprika
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 1 sdm bubuk lada hitam
- Ambil 1/2 sdm maizena
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi lada hitam:
- Cuci bersih daging sapi, iris2 kemudian peram dengan kecap asin, maizena dan 1 sdm minyak goreng. sisihkan.
- Iris serong bawang bombay dan paprika, cincang bawang putih. Sebenarnya akan lebih cantik klo menggunakan 3 macam paprika, wortel d sini saya cm tambahkan 4 iris utk pemanis.
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, gongso bawang putih dan bombay sampai aromanya keluar kemudian tambahkan paprika dan daging sapi. Aduk sebentar dan masak sampai daging berubah warna. Tambahkan lada hitam dan garam.
- Aduk2 lagi sampai rasa tercampur rata, angkat. Daging sapi jgn d masak terlalu lama rasanya akan alot. skitar 2-3 menit setelah d masukkan wajan sdh boleh d angkat dan siap utk di lahapš¤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!