Daging Sapi Lada Hitam
Daging Sapi Lada Hitam

Bunda sedang mencari panduan daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
  1. Sediakan 300 gr daging sapi
  2. Siapkan 4 Bawang putih
  3. Ambil 1/2 bawang bombay
  4. Sediakan 2 cabai hijau
  5. Siapkan 1 cabai merah
  6. Siapkan 8 cabai rawit (opsional)
  7. Sediakan Daun bawang
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Gula
  10. Sediakan secukupnya Lada hitam
  11. Siapkan 2 sdm Kecap manis
  12. Sediakan 2 sdm Sa*ri lada hitam
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
  1. Tumis bawang putih, bombai, cabai² an sampai harum
  2. Masukkan daging sapi yg sebelumnya sudah di rebus (agar empuk)
  3. Tumis sampai bumbu merata, tambahkan saus lada hitam, lada hitam bubuk, garam dan gula
  4. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai air sedikit meresap
  5. Masukkan daun bawang dan biarkan sampai air meresap sempurna (opsional bisa pakai kuah atau tidak)
  6. Siap dihidangkan…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!