Bunda sedang mencari panduan daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Ambil 1/2 sdt biji lada hitam (tumbuk hingga halus)
- Ambil 1 buah cabe merah (iris serong)
- Siapkan 1 buah cabe hijau (iris serong)
- Gunakan 1 buah tomat (iris")
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (potong")
- Gunakan 1 sdm margarine
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan secukupnya Air
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Bersihkan daging dan potong"
- Panaskan margarin dan tumis bawang putih hingga layu dan wangi
- Masukkan daging dan oseng", kemudian masukkan bawang bombay dan saos tiram aduk rata
- Masukkan gula, garam, kecap manis dan lada hitam serta air secukupnya tutup wajan dan masak hingga daging empuk
- Jika sudah matang terakhir masukkan tomat, cabe merah dan cabe hijau aduk" dan masak hingga layu (boleh cek rasa dulu) jika semua sudah matang angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
