Sedang mencari ide daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada hitam memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada hitam:
- Ambil 1/2 kg daging Sapi
- Ambil 2 Siung bawang putih,Iris(Seharusnya pake 1/2 bawang bombay)
- Gunakan 3 Batang Buncis,Iris serong(bisa skip)
- Sediakan 2 Buah Cabe Merah keriting,iris serong(bisa skip)
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 1 Sachet Saori Saos Lada hitam
Cara membuat Daging Sapi Lada hitam:
- Cuci bersih dagingnya lalu Rebus daging sampai mateng dan empuk…Setelah empuk,Sisihkan…Air bekas rebusannya jangan di buang,,bisa di manfaatkan jadi kaldu Sapi/kuah baso…hehe
- Tumis Bawang putih dan Cabe merah keriting sampai harum,,Kemudian masukkan buncis..Aduk Rata…tambahkan air secukupnya lalu masukkan sedikit dulu Saori Saos Lada hitam..Aduk Rata,,Tambahkan dagingnya dan masak sampai bumbu meresap di daging(Airnya berkurang)..Ga usah di tambahin garam atau kaldu bubuk lagi ya…Di Cicipin Rasa nya…Jika terlalu asin,,Tambahkan air saja lagi…masak kembali sampai berkurang airnya….Kalo kurang bumbu nya,,tambahkan lagi Saori Saos Lada hitamnya….
- Angkat deh setelah bumbu meresap dan rasa pas di lidah…..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!