Mom sedang mencari inspirasi daging sapi lada hitam (beef black pepper) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam (beef black pepper) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam (beef black pepper), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam (beef black pepper) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi lada hitam (beef black pepper) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper):
- Gunakan 500 gr Daging Sapi Potong Dadu
- Sediakan 1/2 siung Bawang Bombay
- Siapkan 4 sdm Saus Tomat/Saus Sambal
- Siapkan 4 sdm Saus Tiram
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Sediakan 1 buah Paprika Merah atau kalau tidak ada bisa ganti Cabai Merah
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan 200 ml Air
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada Hitam
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper):
- Potong Bawang Bombay dan Paprika/Cabai tapi jangan terlalu kecil
- Panaskan minyak di atas api sedang lalu masukkan bawang bombay dan paprika/cabai, tumis hingga harum
- Kemudian masukkan daging sapi yang sudah dipotong2 tadi, tumis sampai berubah warna
- Lalu masukkan saus tiram, saus tomat/saus sambal, dan kecap secukupnya lalu aduk-aduk hingga rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu taburkan garam dan lada hitam secukupnya, aduk hingga rata kemudian diamkan hingga daging empuk
- Jika daging sudah empuk, tes rasa, jika sudah pas, matikan api dan Daging Sapi Lada Hitam siap di santap :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam (beef black pepper) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
