Anda sedang mencari panduan daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi lada hitam memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi lada hitam:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Gunakan Kembang kol
- Ambil Sawi putih
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 sdm lada hitam
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Totole (kaldu jamur)
- Ambil 1 keping Gula merah
- Siapkan Cabe kalau mau pedas
- Gunakan Air rebusan daging
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi lada hitam:
- Cuci bersih daging, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10menit. Lalu cuci bersih, bilas. Rebus daging hingga empuk. Sisihkan. Air rebusan jangan dibuang.
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Lalu masukkan air rebusan daging tadi. Tambahkan lada hitam, kecap, garam, totole, gula merah, dan cabe.
- Tunggu hingga daging benar2 empuk dan bumbu meresap (boleh dicicipi dulu supaya mantap). Lalu masukkan kembang kol dan sawi putih.
- Tunggu hingga semua matang sempurna. Koreksi rasa!
- Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
