Mom sedang mencari panduan daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging sapi lada hitam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging sapi lada hitam:
- Gunakan 1/2 kg Daging
- Siapkan 1 sendok makan Mentega
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 ons Bawang bombai
- Sediakan 4 siung Bqwang merah (haluskan)
- Ambil 3 siung Bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5 buah Cabe merah potong serong
- Gunakan Paprika hijau sedikit potong dadu
- Siapkan 3 sendok makan Saus tiram
- Ambil 2 sendok Saus sambal
- Siapkan 2 sendok makan Kecap manis
- Ambil 1/2 sendok makan Lada hitam bubuk
- Siapkan Royco sapi,garam dkk
Cara menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Cuci bersih daging yg sudah di potong dadu,lalu lumurkan daging dengan mentega n daun jeruk tunggu 10 menit
- Tumis bumbu bawang yg sdh d haluskan hingga harum lalu masukan bawang bombay sudah agak layu masukan cabe merah iris,saus tiram,saus sambal n kecap manis
- Lalu masukan daging td tumis sebentar bersama bumbu td,daging udh agak layu tambahkan air panas 1 gelas sambil merebus daging td sampai empuk
- Masukan royco,garam dkk,,setelah air mulai menyusut masukan paprika n lada hitam nya..
- Tunggu air td sampai menyusut koreksi rasa dan ke empukan daging td kalo sudah merasa cukup,,angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
