Resep Masak 55

Anda sedang mencari panduan daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging sapi lada hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging sapi lada hitam:

1. Gunakan 250 gram daging sapi tanpa lemak
2. Ambil 1 buah paprika hijau ukuran sedang
3. Ambil 1 buah bawang Bombay ukuran kecil
4. Sediakan 1 siung bawang putih
5. Sediakan 1 bungkus Saori lada hitam
6. Siapkan Secukupnya kecap manis
7. Sediakan Secukupnya gula
8. Siapkan Secukupnya garam
9. Gunakan Secukupnya air
10. Ambil Secukupnya minyak goreng
11. Gunakan Marinasi daging selama 1 jam :
12. Siapkan 1 buah tomat
13. Ambil 2 buah jeruk nipis ukuran sedang
14. Siapkan Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah membuat Daging sapi lada hitam:

1. Marinasi daging dengan tomat, jeruk nipis dan kecap manis selama 1 jam, jangan lupa diremas remas agar meresap. Tujuannya marinasi supaya empuk, saya coba pakai tomat karena ada resep yg merujuk menggunakan tomat, nilai plus lainnya adalah tomat = umami. Bagi teman teman yg tidak suka kecut saya sarankan untuk diskip
2. Potong dadu paprika hijau. Saya tidak menggunakan paprika merah juga karena hanya untuk 2 orang dengan daging yg terhitung sedikit serta tidak ada kulkas
3. Panaskan penggorengan dengan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan bawang Bombay, masukkan daging sapi dan paprika, masak dengan api besar. Aduk secara cepat
4. Tambahakan Saori lada hitam dan air. Aduk merata tunggu hingga airnya berkurang baru koreksi rasa, tambahkan gula, garam dan kecap manis. Koreksi rasa lagi. Untuk teman teman yg suka pedas bisa ditambahkan lagi lada. Aduk dan masak hingga daging empuk
5. Siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!