Sedang mencari inspirasi daging sapi lada hitam ala jeko yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam ala jeko yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam ala jeko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam ala jeko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bahan-bahannya sama saja dengan yang di atas. Ikuti resep sapi lada hitam yang dijamin sukses berikut ini. Lada hitam selalu menghadirkan cita rasa khas yang mengundang selera makan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi lada hitam ala jeko yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko:
- Ambil 3/4 daging sapi
- Sediakan 1 sachet saori lada hitam
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe hijau
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula (saya ga pake)
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko:
- Potong dadu daging sapi, cuci bersih, lalu di masak dengan air selama 15 menit, lalu tiriskan
- Iris2 bawang, cabe, lalu goreng sebentar, angkat
- Minyak secukupnya, masukkan daging sapi yang telah ditiriskan, kemudian masukkan air secukupnya, saori, gula, garam, tumis sampai air surut *sekiranya belum empuk tambah air lagi
- Masukkan bawang yang telah di goreng tadi, aduk sebentar lalu angkat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam ala jeko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
