Daging Sapi Lada Hitam
Daging Sapi Lada Hitam

Bunda sedang mencari panduan daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
  1. Siapkan 400 gram daging sapi Has Dalam (iris tipis)
  2. Gunakan 1 buah paprika merah (potong-potong)
  3. Siapkan 1/2 buah paprika hijau (Potong-potong)
  4. Gunakan 1/2 buah bawang bombai (Potong-potong
  5. Ambil 2 sdt kecap manis (Bango)
  6. Gunakan 2 sdt saus tiram
  7. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  8. Sediakan 1/2 sdt lada hitam (Tumbuk Kasar)
  9. Ambil 5 siung bawang putih haluskan
  10. Sediakan 5 Siung bawang merah (Haluskan)
  11. Ambil 100 ml air
  12. Sediakan 2 sdm minyak goreng (buat menumis bumbu)
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
  1. BAHAN-BAHAN:
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukan Daging aduk hingga berubah warna,lalu tambahkan air.
  4. Tambahkan saus tiram,Kecap manis,Garam,Gula pasir,Merica Hitam aduk rata.
  5. Setelah Daging sudah mulai empuk dan bumbu meresap, masukan Bawang bombai, Paprika Merah dan paprika hijau.aduk sampai merata,dan koreksi rasanya.masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!