Mom sedang mencari panduan black pepper steak (daging sapi lada hitam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal black pepper steak (daging sapi lada hitam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Video ini kembali mencoba memasak menu restoran dengen gaya rumahan namun dengan rasa yang lezat expert di Restoran terkemuka. Boleh tengok dulu video kat bawah ni ok. ?? Weekend Productive kala #dirumahaja Ngomong-ngomong soal dirumah aja, jadi kangen makan steak diluar rumah saat weekend tiba, tapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black pepper steak (daging sapi lada hitam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan black pepper steak (daging sapi lada hitam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan black pepper steak (daging sapi lada hitam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam) memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam):
- Ambil 500 gr - 750 gr Daging sapi khusus buat steak
- Siapkan 1 Buah bawang bombai kecil (iris)
- Gunakan 4 Siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 1 Buah paprika hijau
- Ambil Bumbu marinasi :
- Siapkan 2 Sdm makan soy sauce
- Gunakan 1 Sdm lada hitam (sesuai selera jika tidak suka pedas bisa di kurangi)
- Ambil 1 sdt lada putih
- Gunakan 1 Sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Garam dan Gula (Sweetener Saya pakai golden lakanto monk fruit)
Cara menyiapkan Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam):
- Bersihkan daging dan potong daging sesuai selera. Kemudian campurkan soy sauce,lada hitam,saos tiram dan lada putih ke dalam daging. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Diamkan hingga 30 menit di dalam kulkas.
- Tumis irisan bawang bombai dan bawang putih hingga harum. (Saya menggunakan butter untuk menumis)
- Lalu masukkan paprika, kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi Tambahkan garam dan sweetener bisa di Tambahkan lagi lada hitam atau lada putih jika dirasa kurang. Test rasa jika sudah pas angkat dan hidangkan. 😊
- Note : Jangan terlalu lama memasak daging agar daging tetap empuk dan kenyal. 😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat black pepper steak (daging sapi lada hitam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
