Tongseng sapi
Tongseng sapi

Anda sedang mencari inspirasi tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng sapi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng sapi:
  1. Sediakan 1/4 gram daging sapi
  2. Sediakan 1 buah Tomat
  3. Sediakan Seruas Lengkuas
  4. Siapkan 1 batang serai
  5. Gunakan Air asam jawa
  6. Sediakan iris Gula jawa
  7. Gunakan 2 sdm kecap manis
  8. Siapkan Merica bubuk
  9. Sediakan Air
  10. Sediakan 1 batang bawang prei, karna gakda stok daun bawang
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Sediakan 6 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Gunakan 1/2 sdt jintan
  15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  16. Siapkan 3 butir kemiri
  17. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk, sy gakda kunyit ruas
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng sapi:
  1. Potong dadu daging sapi, lalu cuci bersih
  2. Tumis bumbu yg sudah di blender, masukkan serai, daun salam, dan lengkuas yg sudah di geprek, aduk² sampai wangi
  3. Kemudian masukkan daging sapi yg sudah di potong², lalu masukka irisan gula jawa, dan air asam jawa aduk² sampai wangi
  4. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, merica bubuk, dan kecap manis, dan tambahkan 1 air masak sampai air menyusut dan daging empuk
  5. Setalah air sedikit menyusut, tambahkan irisan tomat dan irisan bawang prei aduk² dan angkat. Jangan lupa check rasa.
  6. Selamat memasak gengs

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!