Sup Iga Tulang Sapi
Sup Iga Tulang Sapi

Lagi mencari ide sup iga tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup iga tulang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga tulang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Tulang Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Iga Tulang Sapi:
  1. Gunakan 500 gr tulang sapi
  2. Gunakan 2 buah wortel (irisĀ²)
  3. Gunakan 2 buah kentang (potong dadu)
  4. Siapkan 1/2 bawang bombay
  5. Siapkan 2 cm jahe (geprek)
  6. Gunakan 1 sdt bubuk pala
  7. Gunakan 1 sdt gula pasir
  8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  9. Siapkan Secukupnya kaldu (me : kaldu jamur non msg)
  10. Gunakan Air secukupnya untuk merebus
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Siapkan 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Siapkan Pelengkap
  15. Ambil Daun bawang & seledri (daunsop)
  16. Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sup Iga Tulang Sapi:
  1. Presto tulang iga dengan air dan jahe sampai benerĀ² empuk. Lalu matikan kompor tunggu dingin masak lagi.
  2. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai tercium harum. Jika sudah masukan k rebusan tulang iga tadi. Lalu masukan wortel dan kentang.
  3. Masukan garam,gula,bubuk pala,lada rasai lalu masukan lg bawang putih goreng dan daun bawang.
  4. Jika rasa sudah pas matikan kompor dan siap dimakan dg nasi hangat šŸ˜˜

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Tulang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!