Mom sedang mencari inspirasi soup iga sapi garang asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup iga sapi garang asem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup iga sapi garang asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soup iga sapi garang asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soup iga sapi garang asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soup Iga sapi garang asem menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soup Iga sapi garang asem:
- Sediakan 500 gr Iga sapi potong sesuai selera(rebus hingga empuk) tiriskan
- Gunakan 1 bungkus racik sayur asem
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil Rajang/potong/geprek
- Sediakan 4 cabe besar hijau potong serong(sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabe kecil(utuh),sesuai selera
- Sediakan 5 buah hijau kecil(utuh), sesuai selera
- Gunakan 4-5 buah tomat hijau, potong sesuai selera
- Sediakan 4 cm lengkuas/Laos (geprek)
- Gunakan 1 buah sereh kalau besar (geprek)
- Ambil 5 buah belimbing wuluh(potong), kalau gk ada ganti air asam jawa
Cara membuat Soup Iga sapi garang asem:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan iga sapi dan racik sayur asem, tambahkan air
- Setelah mendidih masukkan semua bahan rajang/potong/geprek, tes rasa
- Walllaaaa…… Soup Iga sapi garang asem Sdh jadi, Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soup Iga sapi garang asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!