Bunda sedang mencari ide gaeng nuea fak thong (แกงเนื้อฟักทอง/beef curry with pumpkin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gaeng nuea fak thong (แกงเนื้อฟักทอง/beef curry with pumpkin) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gaeng nuea fak thong (แกงเนื้อฟักทอง/beef curry with pumpkin), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gaeng nuea fak thong (แกงเนื้อฟักทอง/beef curry with pumpkin) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Thai Dessert l Steamed Pumpkin Cake Gaeng Hung Lay is one of the most iconic dishes of Northern Thailand, and arguably one of the tastiest! Pork belly and pork ribs are slowly stewed in a WHOLE bunch of herbs and spices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gaeng nuea fak thong (แกงเนื้อฟักทอง/beef curry with pumpkin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gaeng Nuea Fak Thong (แกงเนื้อฟักทอง/Beef Curry with Pumpkin) menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gaeng Nuea Fak Thong (แกงเนื้อฟักทอง/Beef Curry with Pumpkin):
- Siapkan 250 gr daging sapi cincang/giling
- Gunakan 250 gr labu kuning
- Sediakan 8 daun jeruk purut
- Ambil 1 mangkok daun basil
- Ambil 2 cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula kelapa
- Gunakan 200 ml santan instan
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 15 gr cabe merah kering
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt bubuk lada putih
- Gunakan 1/2 sdm shrimp paste
- Gunakan 800 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Gaeng Nuea Fak Thong (แกงเนื้อฟักทอง/Beef Curry with Pumpkin):
- Panaskan minyak, tumis daging sambil tambahkan 50 ml air dan kecap ikan. Tumis sampai warna daging berubah. Sisihkan.
- Haluskan cabe merah kering, lengkuas, bawang putih, bawang merah, sereh, bubuk ketumbar, bubuk lada putih, 4 daun jeruk dan 100 ml air menggunakan blender.
- Campurkan santan instan dengan 400 ml air. Masak sampai mendidih dan terbentuk buih santan di atasnya.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan 50 ml air, 100 ml buih santan, gula kelapa dan garam.
- Masukkan labu dan tumisan daging. Tambahkan air sampai batas labu dan dagingnya tenggelam (±200 ml).
- Apabila air sudah menyusut, labu empuk dan bumbunya sudah pas, taburkan daun basil dan 4 daun jeruk ke dalam masakan. Aduk sebentar lalu matikan kompor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gaeng Nuea Fak Thong (แกงเนื้อฟักทอง/Beef Curry with Pumpkin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!