Sedang mencari inspirasi beef blackpepper yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef blackpepper yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef blackpepper, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef blackpepper enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef blackpepper yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Blackpepper menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Blackpepper:
- Sediakan 250 gr Daging Yoshin*ya US Beef Slices
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah paprika hijau
- Gunakan 1 buah bawang bombay uk. sedang
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt merica hitam bulat, diuleg kasar
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 100 ml air matang
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Beef Blackpepper:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Sisihkan. Uleg juga merica hitam, jangan terlalu halus.
- Siapkan daging. Potong-potong paprika dan bawang bombay serasi.
- Dalam wok, tuang minyak goreng dan minyak wijen. Panaskan.
- Tumis bumbu halus hingga tercium wangi. Masukkan paprika, aduk 1 menit. Menyusul bawang bombay, aduk sampai sedikit layu.
- Masukkan daging, tumis sampai berubah warna.
- Setelah daging berubah warna, bumbui dengan garam dan masukkan ground blackpepper. Aduk kembali.
- Masukkan kecap manis. Dan tambahkan air.
- Masak sampai mengental dan air susut sedikit. Tes rasa. Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef blackpepper yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
