Mom sedang mencari ide daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging sapi lada hitam memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging sapi lada hitam:
- Ambil Daging sapi
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 1 siung besar Bawang putih
- Siapkan 1 siung Bawang merah
- Siapkan 1/2 bawang bombai
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan 9 buah cabai rawit
- Gunakan Bahan tambahan
- Siapkan 2 sdm saos lada hitam
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Minyak wijen
- Ambil Air
Cara menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Rebus daging sapi dengan cara 5.30.7.. Biar nanti gk terlalu lama masaknya karna daging sudah benar2 empuk. Harus benar ya cara rebusnya
- Iris tipis bawang putih, bawang merah dan bombai. Cabai iris serong ya. Iris daun bawang.
- Potong daging sesuai selera (pastikan sudah empuk).
- Tumis bahan A dengan minyak wijen sampai harum kemudian masukkan bahan tambahan
- Untuk airnya jangan terlalu banyak. Dikira2 aja sampai dagingnya terendam sebagian
- Masukkan daging yg sudah di potong. Tunggu sampai airnya berkurang/ sampai bumbu meresap
- Cicipi dulu. Kalo sidah pas bisa langsung di sajikan. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!