Mom sedang mencari ide bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes. It is free for personal and.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi menggunakan 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Sapi:
- Sediakan BAHAN BAKSO :
- Ambil 500 gr Daging Sapi Giling
- Ambil 70 gr/ 7 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 3 siung Bawang Putih, haluskan
- Gunakan 2 sdt Garam
- Gunakan 1 butir Putih Telur
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Sediakan 1 sdt Bawang Merah Goreng, haluskan
- Ambil 2500 ml Air, untuk merebus
- Ambil Secukupnya Air Es, untuk menampung bakso setelah direbus
- Ambil BAHAN KUAH :
- Sediakan 2000 ml Air sisa rebusan bakso (bisa pakai sekengkel untuk kuah)
- Gunakan 10 siung Bawang Putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 2 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil BAHAN PELENGKAP :
- Sediakan Sawi rebus, potong sepanjang 3 cm
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan potong kecil Tahu goreng,
- Gunakan Pangsit goreng
- Ambil Bakmi rebus dan tiriskan
- Gunakan Bihun direndam air panas lalu tiriskan
- Sediakan Seledri, potong kecil-kecil
- Ambil Kecap manis
- Gunakan SAMBAL :(haluskan dengan sedikit garam &beri sedikit kuah bakso)
- Gunakan 8 Cabai Rawit, rebus
- Sediakan 2 Bawang Putih, rebus
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah goreng. - - Campur semua bahan bakso dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata,
- Ambil adonan bakso secukupnya lalu bulatkan.
- Didihkan air, jika sudah mendidih kecilkan api lalu masukkan bulatan bakso, tunggu hingga bakso mengapung, lalu angkat dan masukkan dalam air es/ air dingin agar proses pematangan daging berhenti. Lalu angkat dan tiriskan.
- Untuk kuahnya, tumis bawang putih halus, tumis hingga layu dan harum lalu pindahkan ke dalam panci tempat merebus bakso-bakso tadi, lalu beri merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Tes rasa dan sajikan bersama sawi, irisan tahu goreng, bakmi, bihun, pangsit goreng, bawang merah goreng, daun seledri, sambal dan kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
