Sedang mencari inspirasi enoki beef roll yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal enoki beef roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari enoki beef roll, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan enoki beef roll yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan enoki beef roll sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Enoki Beef Roll menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Enoki Beef Roll:
- Siapkan 250 gr slice beef (sy pakai jenis norwey)
- Ambil 2 bungkus jamur enoki
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm margarin
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1/4 sdt gula
- Siapkan 20 ml air (jika perlu, boleh di skip)
- Sediakan Secukupnya oregano (boleh di skip)
Langkah-langkah menyiapkan Enoki Beef Roll:
- Siapkan bahan-bahan.. siapkan lembaran slice beef diatas piring,taburi daging dengan garam, dan lada. letakan jamur enoki diatasnya, lalu gulung. Taburi kembali dengan garam, oregano dan lada bagian gulungan luar, Lakukan hingga habis. Diamkan sekitar 15 menit.
- Panaskan teflon, lelehkan margarin. Lalu masukan enoki beef roll.. masak hingga daging matang/berubah warna. Angkat dagingnya saja, tiriskan. Sisa margarin, tambahkan dengan saus tiram, saus wijen, air dan sejumput gula. Koreksi rasa. Matikan.
- Susun enoki beef roll diatas piring, siram dengan bumbu kuah diatasnya. Sajikan 😍 1. Kenali betul jenis daging yang dipakai, kalau pakai daging sapi biasa pastikan tanpa lemak, dipotong tipis dan ditumbuk pipih. 2. Bumbu akan lebih meresap ke daging jika semua bumbu (tanpa air) dimarinasi terlebih dahulu ke daging sebelum proses gulung dg jamur
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat enoki beef roll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
