Semur daging sapi kentang
Semur daging sapi kentang

Sedang mencari inspirasi semur daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Setelah matang, potong bentuk dadu dengan ukuran sedang. Rasanya lezat dan pasti bikin semua keluarga suka. Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesia lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging sapi kentang:
  1. Siapkan 250 gr daging sapi
  2. Sediakan 2 buah kentang
  3. Siapkan 4 siung Bawang putih
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Ambil 1 sdm lada
  6. Gunakan 1 sdt ketumbar
  7. Siapkan Sdikit pala
  8. Ambil 3 kemiri
  9. Sediakan 1 cm jahe
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  11. Siapkan 1 btg serai (geprek)
  12. Sediakan 1/2 keping gula merah
  13. Gunakan 5 sdm kecap manis
  14. Ambil Garam dan kaldu jamur
  15. Sediakan Air (me: 1 gelas)
Cara membuat Semur daging sapi kentang:
  1. Potong2 Kentang lalu goreng. Sisihkan
  2. Potong daging, cuci bersih lalu tiriskan
  3. Haluskan bumbu (bamer, baput, lada, ketumbar, kemiri, jahe, pala)
  4. Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas. Kalau sudah harum masukan daging sapi. Aduk2 sampai daging sapi berubah warna.
  5. Beri air, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Masak sampai daging empuk.
  6. Koreksi rasa dan kematangan daging. Kalau dirasa kurang empuk bisa di tambah air. Masukan kentang, masak sekitar 10 menit lalu angkat dam sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!