Lagi mencari ide sop daging sapi kentang wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi kentang wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur wortel kentang ini merupakan menu sehat yang sangat enak dan lezat. Sayur atau sup yang satu ini bisa dibuat dengan mudah di rumah dengan menggunakan bumbu sederhana. Sayur atau sup kali ini ditambah potongan kentang dan sosis sehingga akan sangat menggugah selera makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi kentang wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging sapi kentang wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi Kentang wortel memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Daging Sapi Kentang wortel:
- Gunakan 250 gram Daging Sapi,potong sesuai selera (presto 15 menit)
- Sediakan 1 buah Wortel import/biasa jg gpp, potong selera
- Ambil 1 buah Kentang, potong selera
- Sediakan 1 buah Tomat merah,potong jadi 6
- Sediakan 1 batang daun bawang,potong2
- Ambil 3 butir Bawang Merah,iris tipis
- Sediakan 1/4 sdt Jinten/ sesuai selera
- Siapkan 1/4 sdt Pala parut/ sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt Merica Butir,haluskan
- Siapkan 1 cm Jahe,geprek
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi Kentang wortel:
- Presto daging sapi sengkel sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2, masukkan lagi ke kaldu tadi.
- Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum+sedikit kecoklatan,tuang ke dalam kuah daging sapi tadi
- Masak lagi daging sapi tadi beserta kaldu,masukkan kentang,pala,jinten,merica,jahe,beserta semua bumbu2 lainnya..
- Wortel dimasukkan agak terakhir krn mudah empuk..last,masukkan potongan daun bawang+tomat. TEST Rasa yah sekali lagi..
- Angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng+krupuk+nasi putih..hohoho
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi kentang wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
