Sate Komoh Sapi 🐮
Sate Komoh Sapi 🐮

Sedang mencari inspirasi sate komoh sapi 🐮 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate komoh sapi 🐮 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate komoh sapi 🐮, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate komoh sapi 🐮 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate komoh sapi 🐮 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Komoh Sapi 🐮 menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Komoh Sapi 🐮:
  1. Gunakan 250 gr daging sapi
  2. Siapkan Bumbu halus:
  3. Ambil 2 buah cabe merah besar
  4. Sediakan 4 buah cabe rawit
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 2 butir kemiri
  8. Siapkan 1 cm jahe
  9. Siapkan 1/2 cm kunyit
  10. Ambil 1,5 sdt ketumbar bubuk
  11. Ambil Sedikit jinten (sangrai)
  12. Siapkan Bumbu cemplung:
  13. Ambil 2 cm lengkuas geprek
  14. Sediakan 2 lembar daun salam
  15. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  16. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  18. Gunakan secukupnya asam jawa
  19. Ambil secukupnya gula jawa (sesuai selera)
  20. Siapkan 1 bungkus santan instan
  21. Siapkan 50 mil air matang
  22. Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮:
  1. Siapkan semua bahan. (Maaf dagingnya kelamaan dikulkas, jadi kurang segar). Bungkus daging semalaman dengan daun pepaya, iris sesuai selera, lalu cuci bersih daging. Ulek/blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa, tumis kembali sampai bumbu matang, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging.
  3. Tambahka santan instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air berkurang.
  4. Bila air sudah mulai berkurang dan daging sudah empuk, tes rasanya. Aduk terus secara perlahan, sampai tidak ada lagi airnya. Matikan api dan angkat.
  5. Dinginkan dan siap ditusuk.
  6. Panggang sate dalam wajan teflon atau happy call sampai matang dan agak gosong. Jangan lupa dibolak-balik agar gosong nya merata.
  7. Angkat dan siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate komoh sapi 🐮 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!