Resep Masak 55

Bunda sedang mencari panduan bistik sapi manis jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik sapi manis jamur merang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik sapi manis jamur merang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik sapi manis jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik sapi manis jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Sapi Manis Jamur Merang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Sapi Manis Jamur Merang:

1. Sediakan Bahan Utama :
2. Siapkan 500 gr daging sapi (potong kecil2)
3. Gunakan 1/2 bungkus jamur merang (me: beli yg sudah diolah)
4. Ambil Bumbu Bistik :
5. Ambil 1 bh bawang bombay uk sedang
6. Gunakan 5 bh bawang putih
7. Ambil 5 sdm kecap manis
8. Sediakan 2 bh kapulaga
9. Ambil 2 bh bunga lawang
10. Ambil 3 bh cengkeh
11. Gunakan 1 bh pala
12. Ambil 2 sdm saos tiram
13. Sediakan 1 sdm kecap asin
14. Ambil 1 sdm kecap inggris
15. Sediakan secukupnya gula merah
16. Sediakan secukupnya garam
17. Ambil 2 batang daun bawang

Cara menyiapkan Bistik Sapi Manis Jamur Merang:

1. Presto daging biar empuk dan potong menjadi bagian kecil
2. Setelah itu marinasi daging dengan mencampurkan 5 sdm kecap manis, 2 sdm saos tiram, 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap inggris, secukupnya gula merah dan secukupnya garam. Tutup sambil kita siapkan bumbu lain.
3. Iris bawang bombay dan putih serta daun bawang
4. Tumis sampai harum. kemudian masukkan daging yg sudah di marinasi.
5. Tambahkan air kurleb 500 cc. ketika sudah mendidih, masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, pala. Lalu tambahkan jamur merang.
6. Aduk dan tutup. biarkan bumbu meresap dan air menjadi sedikit.
7. Setelah air mengering, koreksi rasa. tambahkan daun bawang ke dalam masakan dan matikan kompor.
8. Bistik manis siap di santap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik sapi manis jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!