Bunda sedang mencari ide ungkep kacang merah kulit sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep kacang merah kulit sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep kacang merah kulit sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ungkep kacang merah kulit sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop Senerek khas Magelang enak lainnya. Supkacangmerah#supkacangmerah#supkacangmerahigasapi#sup kacabg merah iga sapi# sup brenebon# supbrenebon Resep kali ini adalah sup kacang merah iga sapi. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ungkep kacang merah kulit sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ungkep kacang merah kulit sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ungkep kacang merah kulit sapi:
- Ambil 250 gram kacang merah
- Ambil 250 gram kulit sapi
- Sediakan 3 lembar salam
- Ambil 1 sereh iris kecil
- Sediakan 1 gula merah iris
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap jamur
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 kemiri
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
Cara membuat Ungkep kacang merah kulit sapi:
- Rebus kacang merah hingga empuk…tiriskan
- Rebus kulit sapi hingga empuk…tiriskan dan rendam dengan air dingin
- Blender bumbu halus kemudian masak hingga harum di lanjut dengan bumbu lain
- Masukkan air..tunggu hingga mendidih…masukkan kacang merah..ungkep hingga air sedikit menyusut…
- Air tinggal sedikit..masukkan kulit sapi…ungkep hingga menyusut
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ungkep kacang merah kulit sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
