Mom sedang mencari ide sup sapi wortel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sapi wortel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berikut resep dan cara membuat sup brokoli kentang wortel bakso sapi yang enak dan sederhana yang bisa dibuat sendiri di rumah. Saya tambahkan wortel dan lobak sebagai pelengkapnya seperti yang disajikan di warung tersebut. Sayur wortel kentang merupakan menu sehat yang enak dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sapi wortel kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup sapi wortel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup sapi wortel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Sapi Wortel Kentang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Sapi Wortel Kentang:
- Sediakan 500 gram Daging Sapi,potong sesuai selera
- Siapkan 2 buah Wortel import (lebi manis),potong selera
- Gunakan 2 buah Kentang, potong selera
- Siapkan 1 buah Tomat merah,potong jadi 6
- Siapkan 1 batang daun bawang,potong2
- Ambil 6 butir Bawang Merah,iris tipis
- Sediakan 1/4 sdt Jinten
- Gunakan 1/4 sdt Pala parut
- Sediakan 1/2 sdt Merica Butir,haluskan
- Ambil 2 cm Jahe,geprek
- Gunakan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Gula
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sapi Wortel Kentang:
- Presto daging sapi sengkel sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2
- Di panci lain, didihkan air, masukan kentang dan wortel, kemudian masukan kembali daging sapi masak hingga empuk kembali
- Sambil menunggu empuk, tumis bawang merah hingga kecokelatan, lalu masukan ke dalam panci aduk rata
- Tambahkan jahe, jinten, pala, merica, kapulaga dan garam
- Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap di sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sapi wortel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
