Soto Ayam + tetelan sapi enak
Soto Ayam + tetelan sapi enak

Mom sedang mencari ide soto ayam + tetelan sapi enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam + tetelan sapi enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam + tetelan sapi enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam + tetelan sapi enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam + tetelan sapi enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam + tetelan sapi enak menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam + tetelan sapi enak:
  1. Ambil 7 siung Bawang putih
  2. Sediakan 5 butir kemiri
  3. Siapkan Lada
  4. Gunakan 1 1/2 sdm Garam
  5. Gunakan Penyedap rasa
  6. Siapkan 2 cm Kunyit
  7. Siapkan 3 sdm Gula pasir
  8. Sediakan 3 cm Jahe
  9. Sediakan Ketupat
  10. Gunakan Kecambah
  11. Siapkan Kerupuk
  12. Siapkan Bihun
  13. Siapkan Ayam sewir
  14. Sediakan Bawang goreng
  15. Siapkan Kecap
  16. Ambil Daun bawang
  17. Ambil Seledri
  18. Sediakan Bumbu kacang
  19. Sediakan 1/4 kg Tetelan sapi untuk kuah
Langkah-langkah membuat Soto Ayam + tetelan sapi enak:
  1. Haluskan bumbu kuah (bawang putih, kunyit, jahe, lada, dan kemiri).
  2. Didihkan air masukan bumbu kuah dan tetelan sapi. Serta masukan seledri dan daun bawang ±10 cm (2-3 batang).
  3. Rebus hingga tetelan sapi empuk.
  4. Sambil menunggu, buat sambal kacang, rebus kecambah dan bihun, iris kecil² daun bawang, goreng ikan lalu disewir serta goreng kerupuk.
  5. Sajikan dengan urutan sebagai berikut:
  6. Potong ketupat, tambahkan rebusan kecambah dan bihun, tambahkan sewiran ikan, daun bawang, bawang goreng, kecap, kerupuk, dan sambal kacang.
  7. Terakhir tuangkan kuah yang telah dibuat tadi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam + tetelan sapi enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!