Mom sedang mencari ide 08.gepuk sapi khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 08.gepuk sapi khas sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 08.gepuk sapi khas sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 08.gepuk sapi khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 08.gepuk sapi khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 08.Gepuk Sapi Khas Sunda memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 08.Gepuk Sapi Khas Sunda:
- Sediakan 1 kg Daging sapi
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan 700 ml santan kelapa
- Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 Buah bawang merah
- Siapkan 7 Siung bawang putih
- Gunakan 1 Buah lengkuas
- Sediakan 3 batang kamijara,memarkan
- Ambil 8 butir kemiri
- Siapkan 4 Lembar daun salam
- Siapkan 3 sendok air asam jawa
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan 50 gr Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 50 gr kelapa kering
Langkah-langkah menyiapkan 08.Gepuk Sapi Khas Sunda:
- Masak air secukupnya dan garam hingga mendidih,lalu masukkan daging dan masak hingga empuk.
- Jika sudah empuk,angkat dagingnya lalu potong searah serat daging.
- Pukul pukul daging sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum,kemudian masukkan daging ke dalamnya.
- Tuang santan,masak hingga daging benar benar empuk dan bumbu meresap,sisihkan.
- Panaskan minyak kembali,goreng daging hingga matang,kemudian goreng bumbu hingga kering.
- Sajikan gepuk daging sapi selagi hangat.
- Alhamdulillah gepuk sapi siap disantap.
- Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 08.gepuk sapi khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!