Anda sedang mencari panduan 🌸 meat steam cake / kue daging sapi kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌸 meat steam cake / kue daging sapi kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌸 meat steam cake / kue daging sapi kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌸 meat steam cake / kue daging sapi kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 🌸 meat steam cake / kue daging sapi kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus:
- Gunakan 220 gr butir telur ayam (4 btr)
- Ambil 60 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt emulsifier/ sp
- Ambil 100 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 50 gr keju cheddar parut
- Ambil 25 ml minyak sayur
- Sediakan secukupnya tumis daging sapi & bakso (lihat resep)
- Gunakan Bahan taburan/ topping :
- Ambil 25 gr keju cheddar parut
- Sediakan 2 buah sosis sapi, potong sesuai selera
- Sediakan 2 sdm tumis daging sapi & bakso
- Ambil 1 buah cabe merah
- Sediakan secukupnya daun seledri
Cara membuat 🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus:
- Siapkan semua bahan. Siapkan loyang bundar diameter 20cm, olesi tipis dengan margarin secara merata, kemudian beri alas kertas roti bagian dasar loyangnya. Sisihkan.
- Dalam wadah baskom masukkan telur ayam, gula pasir dan emulsifier(sp). Mikser dari kecepatan rendah ke tinggi hingga kental berjejak selama +/- 10 menit.
- Kemudian matikan mikser, masukkan tepung terigu, keju parut, dan minyak sedikit demi sedikit secara bergantian. Sambil diaduk balik hingga semua tercampur rata.
- Tuangkan ½ adonan kedalam loyang, kemudian taburi dengan tumisan daging sapi secara merata menutup permukaan. Tuang semua sisa adonan, beri taburan tumisan daging, sosis, dan keju parut.
- Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudab dipanaskan 10 menit sebelumnya. Kukus adonan selama +/- 30 menit (saya 35 menit). Tes tusuk, matang, angkat, langsung keluarkan adonan dari loyang, hilangkan uap panasnya.
- Cake siap disajikan, potong sesuai selera😉. Kenyang banget makan sepotong😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 🌸 meat steam cake / kue daging sapi kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
