Anda sedang mencari inspirasi tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng sapi menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng sapi:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Sediakan 1/4 kubis/kol (karna gak terlalu suka saya kurangi)
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya air putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 buah cabe merah dan hijau (iris serong)
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit utuh
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
Cara menyiapkan Tongseng sapi:
- Haluskan bumbu halus, kemudian sangrai sampai harum. Masukkan cabe, daun jeruk, daun salam, dan serai. Aduk sampai rata.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan santan kara, aduk sampai rata. Tunggu sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk, masukkan kecap sesuai selera. Aduk rata.
- Masukkan kol/kubis (potong besar) dan tomat (potong memanjang).
- Terakhir, cek rasa. Tongseng sapi siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!