Sedang mencari inspirasi tongseng daging sapi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sapi kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi Kuah Santan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi Kuah Santan:
- Sediakan 300 gr daging sapi, cuci, potong2
- Siapkan 600 ml air
- Ambil 100 ml santan kental
- Siapkan 1 buah tomat, potong2
- Gunakan 1 buah daun bawang, potong2
- Sediakan 3 lembar kol, potong2
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu instan
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi Kuah Santan:
- Didihkan air, kemudian masukkan irisan daging, rebus hingga daging empuk.
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, tambahkan kapulaga, daun jeruk, cengkeh, serai, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci yg berisi rebusan daging tadi. Masukkan santan, tomat, kol, daun bawang, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Jangan lupa test rasa ya..😄
- Siap di sajikan..Selagi hangat akan terasa lebih nikmat..🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!