Anda sedang mencari ide gulai daging sapi tahu kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging sapi tahu kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi tahu kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daging sapi tahu kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Biar enggak melulu dimasak satai atau gulai, coba beberapa menu berikut, yuk! Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daging sapi tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai daging sapi tahu kentang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai daging sapi tahu kentang:
- Ambil 1 kg daging sapi campur tetelan
- Siapkan 7-8 buah Tahu kulit
- Ambil 2 buah Kentang
- Gunakan ukuran sedang Santan kara
- Ambil Bahan yang di haluskan
- Ambil 10 butir Bawang merah
- Gunakan 7 butir Bawang putih
- Ambil 4 butir Kemiri
- Ambil 1 butir Pala
- Siapkan 1 1/2 sendok makan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Ambil Kunyit
- Sediakan 10 buah Cabe merah besar
- Sediakan 5 buah Cabe keriting merah
- Siapkan Bahan cemplung
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Lengkuas geprek
- Ambil Serai
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
Langkah-langkah membuat Gulai daging sapi tahu kentang:
- Rebus daging menggunakan tehnik 5 - 30 - 7 dijamin empuk 😊🤗 rebusan air daging jangan di buang untuk kaldu nya..
- Setelah matang dan empuk siapkan air baru untuk membuat gulai. Didihkan masukan kentang hingga matang di susul tahu masukan daging yg sudah di rebus
- Tumis semua bumbu yang dihaluskan dan masukan bumbu cemplung tambah kan gula merah tumis hingga agak berminyak dan matang
- Setelah matang.. masukan bumbu ke dalam panci yang baru dan tambah kan kaldu air rebusan daging secukupnya…
- Masukan santan kental (saya pakai kara ukuran sedang)
- Koreksi rasa…
- Siap disajikan 🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai daging sapi tahu kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
