Sedang mencari ide bakso sapi kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa enak lainnya. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Kuah memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Sapi Kuah:
- Ambil 1 paket bakso sapi isi 8 buah (jumlah bakso sesuai dengan selera)
- Ambil 1 mangkok sop toge
- Siapkan 1 mangkok sop kwetiau kering atau basah
- Ambil Bahan-bahan buat bumbu kuah bakso sapi:
- Sediakan 1/4 sendok teh biji ketumbar (sangrai)
- Sediakan 1 batang kayu manis (sangrai)
- Siapkan 20 gram gula batu putih
- Siapkan 10 buah potongan kecil lengkuas
- Siapkan 2 sendok makan kaldu sapi
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 1 buah pekak (sangrai)
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir putih
- Sediakan 1/4 sendok teh merica putih bubuk
Cara membuat Bakso Sapi Kuah:
- Cuci 8 buah bakso sapi hingga benar-benar bersih.
- Cuci toge hingga bersih lalu keringkan.
- Sangrai bahan-bahan berikut selama untuk beberapa detik : ketumbar pekak & kayu manis hingga wangi.
- Masukan bahan-bahan berikut ke dalam panci berisi air lalu rebus berasama bakso,toge dan kwetiau: pekak, kayu manis, lengkuas, merica bubuk putih, kaldu sapi, garam, gula batu & gula pasir putih. Masak hingga mendidih.
- Masak kwetiau kering yang sudah teredam air dingin selama 30 menit kedalam kuah yang mendidih ; masak untuk 6 -7 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
