Mom sedang mencari panduan tumis soun daging sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis soun daging sapi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis soun daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis soun daging sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis soun daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Soun Daging Sapi Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Soun Daging Sapi Pedas:
- Gunakan sesuai selera Daging sapi
- Gunakan 1 bungkus soun
- Siapkan 2 bh cabai keriting merah
- Gunakan 2 bh cabai keriting hijau
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos teriyaki
- Sediakan 1 sdm mentega
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Cara membuat Tumis Soun Daging Sapi Pedas:
- Iris-iris bawang putih, bawang bombay, cabai, iris tipis daging sapi yg sudah di rebus.
- Rendam soun di air dingin sampai mekar.. Setelah mekar. Buang airnya. Tambah 2 sdm kecap manis. Aduk-aduk sampai tercampur.
- Panaskan minyak. Tumis bawang. Kemudian masukkan cabai. Kemudian masukkan mentega. Daging sapi. Daun salam. Aduk-aduk sampai wangi. Beri air kaldu rebusan daging. Masukkan juga saos tiram dan saos teriyaki. Icip2 (sy ga pake garem. Karena sudah asin dari mentega dan saos2an) masak sampai air asat.
- Terakhir masukkan soun. Masak sebentar saja. Selesai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis soun daging sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
