Lagi mencari panduan black pepper steak (daging sapi lada hitam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal black pepper steak (daging sapi lada hitam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video ini kembali mencoba memasak menu restoran dengen gaya rumahan namun dengan rasa yang lezat expert di Restoran terkemuka. Boleh tengok dulu video kat bawah ni ok. ?? Weekend Productive kala #dirumahaja Ngomong-ngomong soal dirumah aja, jadi kangen makan steak diluar rumah saat weekend tiba, tapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black pepper steak (daging sapi lada hitam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan black pepper steak (daging sapi lada hitam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah black pepper steak (daging sapi lada hitam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam):
- Sediakan 500 gr - 750 gr Daging sapi khusus buat steak
- Ambil 1 Buah bawang bombai kecil (iris)
- Ambil 4 Siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 1 Buah paprika hijau
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 2 Sdm makan soy sauce
- Sediakan 1 Sdm lada hitam (sesuai selera jika tidak suka pedas bisa di kurangi)
- Ambil 1 sdt lada putih
- Ambil 1 Sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Garam dan Gula (Sweetener Saya pakai golden lakanto monk fruit)
Cara menyiapkan Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam):
- Bersihkan daging dan potong daging sesuai selera. Kemudian campurkan soy sauce,lada hitam,saos tiram dan lada putih ke dalam daging. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Diamkan hingga 30 menit di dalam kulkas.
- Tumis irisan bawang bombai dan bawang putih hingga harum. (Saya menggunakan butter untuk menumis)
- Lalu masukkan paprika, kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi Tambahkan garam dan sweetener bisa di Tambahkan lagi lada hitam atau lada putih jika dirasa kurang. Test rasa jika sudah pas angkat dan hidangkan. 😊
- Note : Jangan terlalu lama memasak daging agar daging tetap empuk dan kenyal. 😉
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat black pepper steak (daging sapi lada hitam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!