Anda sedang mencari ide kwetiau dadar siram sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau dadar siram sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau dadar siram sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiau dadar siram sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep kwetiau siram SAPI ala #dapurrutin yang enaknya ngalahin mangga besar. Chef's Table - Kwetiau Siram Sapi Ala Chef's Table. Kwetiau sapi dapat disajikan berkuah atau tanpa kuah, tetapi umumnya ditumis dengan sedikit kuah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau dadar siram sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kwetiau dadar siram sapi menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiau dadar siram sapi:
- Gunakan Bahan kwetiau dadar
- Sediakan 2 genggam kwetiau yg sudah direbus
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan 100 gram daging sapi yg sudah direbus diiris
- Gunakan 3 butir bakso ikan diiris
- Ambil 1 bh wortel uk kecil dipotong
- Ambil 2 lbr sawi putih dipotong
- Ambil 2 lbr sawi hijau dipotong
- Siapkan 1 batang daun bawang dipotong
- Ambil Bumbu
- Siapkan 2 sdm baput baceman (lihat resep)
- Sediakan 1/2 butir bombay dipotong
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt mrica
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1 sdt maizena dilarutkan dg air
Langkah-langkah membuat Kwetiau dadar siram sapi:
- Buat kwetiau dadar terlebih dahulu. Kocok telur beri garam dan masukan kwetiau. Panaskan minyak lalu goreng hingga matang dan sisihkan
- Panaskan minyak lalu masukan baceman baput tumis hingga harum kemudian masukan bombay aduk sebentar disusul bahan2 lainya lalu masukan air dan bumbu2. Koreksi rasa lalu masukan larutan maizena aduk2 hingga meletup letup. Dan matikan kompor
- Siapkan piring saji, letakan kwetiau dadar dan siram dg sayuran diatasnya. Kwetiau siram sapi siap dinikmati.
- Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau dadar siram sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
