Sedang mencari inspirasi daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging sapi lada hitam memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging sapi lada hitam:
- Gunakan 250 gr daging sapi cincang
- Siapkan 2 buah Kentang
- Ambil 1 buah Wortel
- Siapkan 1 buah jagung
- Sediakan Margarin
- Siapkan Penyedap kaldu sapi
- Gunakan Marinasi
- Sediakan Saus tiram
- Ambil Bubuk lada hitam
- Sediakan Kecap inggris
- Siapkan Minyak wijen
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Bahan tumis
- Ambil 3 siung Bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay cincang
- Gunakan Seruas Jahe keprek
- Gunakan 4 buah Cabai merah keriting
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Cuci bersih daging cincang, marinasi kurang lebih 1 jam di dalam kulkas dengan bahan2 yang telah disediakan
- Panaskan margarin, tumis bawang putih, bombay, jahe, dan cabai, tumis sampai harum dan sedikit kecoklatan
- Masukkan daging, koreksi rasa dengan kecap manis, kecap inggris, penyedap kaldu sapi, bubuk lada hitam dan saus tiram sesuai selera anda. Jika sudah dirasa cukup, tutup teflon dan kecilkan api agar lebih meresap. Tunggu 15 menit sambil merebus jagung, kentang dan wortel sebagai side dish nya.
- Koreksi rasa kembali, tambahkan apa yg dirasa kurang. Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
