Lagi mencari inspirasi tumis daging sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging sapi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Dalam banyak resep juga biasanya ikut ditambahkan bawang bombay dan tomat, dan Anda bisa membuat hidangan ini baik dengan kuah atau tanpa kuah. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran Panaskan minyak dan tumis bumbu halus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging sapi pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis daging sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Daging Sapi Pedas menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Daging Sapi Pedas:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 bawang bombay
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil 15 cabe rawit
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Ambil Ketumbar bubuk
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk (ayam/sapi/jamur)
- Sediakan Garam
- Sediakan 1/2 buah perasan jeruk kasturi
Cara membuat Tumis Daging Sapi Pedas:
- Potong tipis memanjang daging sapi
- Iris tipis bawang bombay, bawang merah, bawang putih & cabe.
- Panaskan minyak. Tumis bahan yg sudah diiris & daun salam.
- Setelah agak layu masukkan daging sapi.
- Tambahkan perasan jeruk, kecap manis, saos tiram & minyak wijen.
- Masukkan garam, gula, merica, ketumbar & kaldu bubuk.
- Aduk aduk & cicipi.
- Tunggu hingga daging empuk lalu sajikan 💕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis daging sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
