Anda sedang mencari panduan tongseng daging sapi pedas nampol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi pedas nampol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dukung terus chanel ini dengan cara like, subscribe, komen dan share, serta aktipkan tanda lonceng untuk update terbaru dari channel ini. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Hai teman teman.kali ini aku mau membagikan resep tongseng tulang sapi pedas ala bunda zahra, simple banget lo resepnya .
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi pedas nampol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi pedas nampol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi pedas nampol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging sapi pedas nampol menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng daging sapi pedas nampol:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 5 helai kol (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (iris)
- Sediakan 1 buah cabe hijau (iris)
- Gunakan 1 buah tomat (iris)
- Sediakan 10 buah cabe rawit (bagi ga suka pedes bisa ganti cabe keriting atau tanpa cabe)
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan 1 cm jahe (geprek)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur / penyedap
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap
- Gunakan Sedikit gula merah
- Gunakan Minyak goreng (secukupnya)
- Ambil 1 bungkus santan kara ukuran kecil
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit (optional)
- Sediakan 1 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging sapi pedas nampol:
- Siapkan bahan bahan yg akan digunakan, saya merebus daging sapi terlebih dahulu sampe empuk kemudian dipotong potong sesuai selera
- Haluskan semua bumbu yang diperlukan kemudian ditumis menggunakan minyak goreng
- Masukkan daun salam, serai, jahe, dan lengkuas yg sudah di geprek beserta tambahkan lada, ketumbar dan kunyit sesuai takaran
- Setelah bumbu mulai matang, masukkan daging dan beri sedikit air. Setelah bumbu meresap ke daging masukkan santan kara yg sudah diencerkan pada satu gelas air.
- Masukkan cabe merah dan hijau yang sudah dipotong beserta cabe rawit, tomat dan kol. Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur, kecap. Koreksi rasa, tunggu sampai sayuran matang kemudian setelah matang taburi bawang goreng. Tongseng siap di habiskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi pedas nampol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
