Lagi mencari panduan sosis wortel kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis wortel kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis wortel kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sosis wortel kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sosis wortel kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sosis Wortel Kecap Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis Wortel Kecap Pedas:
- Gunakan 500 gr sosis (saya pake sosis sapi umami 20 pcs)
- Sediakan 250 gr wortel
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 biji bawang merah
- Gunakan 1 potong bawang bombai
- Siapkan secukupnya Cabe rawit, cabe tampar
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 sdm Kecap asin secukupnya
- Ambil 1 sdt Saus Tiram secukupnya
- Sediakan 1 sdm saos raja rasa
- Siapkan Kecap manis
- Ambil 1 sendok makan gula putih
Langkah-langkah membuat Sosis Wortel Kecap Pedas:
- Siapkan semua bahan dan bumbu
- Potong sosis menjadi 4 bagian kemuadian belah menjadib4 bagian d salah satu sisi, kemudian goreng dalam minyak panas.
- Sambil menunggu sosis matang, siapkan bumbu dan wortel, potong semua bumbu.
- Tumis semua bumbu yg sudah d siapkan sampai harum, kemudian masukan kecap asin dan saos rasa rasa, kemudian masukan wortel, tumis sebentar lalu tambahkan sedikit air.
- Apabila sudah mendidih tambahkan kecap manis, saus tiram dan gula biarkan sampai sedikit mengental. Saya tidak menggunakan garam karena sosis rasanya sdh gurih.
- Langkah terakhir setelah bumbu mengental masukan sosis yg sdh di goreng, kalo sudah tercampur langsung angkat dan siap dinikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis wortel kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
