Lagi mencari inspirasi tumis daging sapi kol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging sapi kol pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging sapi kol pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis daging sapi kol pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis daging sapi kol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Daging Sapi Kol Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Daging Sapi Kol Pedas:
- Gunakan 200 gr daging sapi tumis
- Sediakan 1/2 kol, potong
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya jahe parut
- Gunakan 6 bh bawang merah, iris
- Siapkan 3 bh bawang putih, iris
- Sediakan 10 cabe rawit merah, iris
- Siapkan secukupnya gula, garam, air
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daging Sapi Kol Pedas:
- Marinate daging sapi tumis dengan 1 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap asin, sedikit parutan jahe selama 15 menit
- Tumis bawang merah, bawah putih, cabe sampai harum
- Masukkan daging sapi yang sudah di marinate, oseng sampai berubah warna
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, air
- Biarkan sampai air agak menyusut dan daging empuk meresap
- Masukkan kol dan masak hingga matang. bisa ditambahkan air sedikit kalau mau ada sedikit kuah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daging sapi kol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
