Krecek Tahu Kecap Pedas
Krecek Tahu Kecap Pedas

Lagi mencari ide krecek tahu kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krecek tahu kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krecek tahu kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krecek tahu kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krecek tahu kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krecek Tahu Kecap Pedas memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krecek Tahu Kecap Pedas:
  1. Sediakan 1/4 kulit sapi
  2. Ambil 1/2 blok tahu
  3. Siapkan 8 siung bawang merah
  4. Sediakan 6 siung bawang putih
  5. Gunakan 1/2 buah tomat
  6. Ambil 1 buah cabe besar (bisa disesuaikan selera)
  7. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
  8. Sediakan Kecap Manis
  9. Sediakan 1/2 sdm Saori Saus Tiram
  10. Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Krecek Tahu Kecap Pedas:
  1. Kukus kulit sapi sekitar 10-20 menit agar empuk (waktu menyesuaikan kulit sapinya keras atau tdk yaaa. Lbh baik di check berkala). Kemudian potong kotak2 sesuai selera bentuknya.
  2. Potong dadu tahu, lalu goreng setengah kering
  3. Iris bawang merah dan bawang putih (Dirajang saja). Lalu potong tomat, cabe besar, dan cabe rawit.
  4. Tumis BM, BP, tomat, cabe besar, dan cabe rawit sampai harum
  5. Lalu masukkan kulit sapi dan tahu. Lalu aduk
  6. Kemudian masukkan kecap manis sesuai selera (bisa dites rasa lalu ditambah lg kalau kurang), saori saus tiram, dan garam(sedikit demi sedikit). Saya beri tambahan minyak wijen 1sdm hehe
  7. Oiya, saat memasak ini, minyak sedikit dibanyakin yaaaa agar tdk perlu tambah air.
  8. Aduk hingga rata dan matang sempurna. Tes rasa. Jika kurang manis bisa ditambahkan gula. Jika kurang asin tambahkan garam. Jika kurang pedas tambahkan bon cabe bubuk hehehe.
  9. Selamat mencobaaaa 🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krecek tahu kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!