Mom sedang mencari ide daging kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Kecap Pedas menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Kecap Pedas:
- Sediakan 250 daging sapi
- Siapkan 1 sdm gula aren ( iris
- Ambil 2 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 gengam lebih rawit merah + ijo (iris)
- Siapkan 2 lbr daun Salam
- Siapkan 2 sdm as jawa
- Ambil 500 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Daging Kecap Pedas:
- Tumis bumbu halus, masukan daun Salam tunggu wangi. Lalu Masukan daging yg sudah diiris2. Tunggu beubah warna
- Tambahkan air, gula aren, kecap, garam. Tutup. 1/2 empuk masukan wortel n rawit. Lanjut hingga empuk.
- Masukan Asam jawa. Koreksi rasa, sajikanš¤ - - Semoga bermanfaat ā¤ļø
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
