Mom sedang mencari inspirasi 16. kikil kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 16. kikil kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 16. kikil kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 16. kikil kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di video kali ini aku mau bikin kikil kecap pedas kenyal kenyal gimana gitu, nah resepnya cukup sederhana kok & cara bikin nya. Resep masakan rumahan yang enak dan mudah KIKIL KECAP PEDAS! Follow IG kita juga ya di @cookingbymami.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 16. kikil kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 16. Kikil Kecap Pedas memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 16. Kikil Kecap Pedas:
- Sediakan 1/4 kg kikil sapi, potong kotak-kotak
- Ambil 3 siung bawang merah (aku pake 1/4 siung bawang bombay, kehabisan bawang merah 😆), iris
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris
- Ambil 2 buah daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1/4 buah tomat
- Siapkan 1 biji cabe hijau, iris
- Gunakan 2 buah cabe keriting, iris
- Gunakan 5 buah cabe rawit, sesuai selera, iris
- Sediakan 1/2 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 gandu gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil 1 1/2 sdm kecap
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat 16. Kikil Kecap Pedas:
- Cuci bersih kikil, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih. Jika sudah harum, masukan daun salam, lengkuas dan jahe. Oseng2 sekitar 5 menit.
- Masukan tomat, semua cabe. Aduk sebentar kemudian masukkan kikil dan gula merah. Beri garam, penyedap, merica. Aduk2, terakhir beri kecap manis dan saus tiram. Koreksi rasa. Aduk-aduk terus hingga air menyusut (jika ada air)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 16. kikil kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
