Mom sedang mencari inspirasi sate sapi berbumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi berbumbu pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi berbumbu pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate sapi berbumbu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate sapi berbumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi berbumbu pedas memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Sapi berbumbu pedas:
- Sediakan 1/2 daging sapi
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya gula merah
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya margarin
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil bumbu kacang:
- Gunakan 1 bungkus sinti
- Gunakan secukupnya air panas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 atau 2 jeruk limau
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya tusukan sate
Cara membuat Sate Sapi berbumbu pedas:
- Cuci daging sapi yang telah dipotong-potong dengan air mengalir lalu tiriskan
- Siapkan bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah,kemiri,dan ketumbar,gula merah,cabe rawit.lalu di ulek boleh juga di blender
- Siapkan daging yg telah ditiriskan dan kasih bumbu yg telah diulek dan aduk-aduk sampai rata dan diamkan biar bumbunya meresap.
- Setelah bumbunya meresap tusuk daging sapi sampai habis
- Kemudian bakar sate aku pakai teplon ya..soalnya g'punya tempat bakar sate yg biasa di abang2 jualan sate gitu
- Setelah setengah matang olesin pakai margarin biar ada aroma margarin nya dan kasih kecap juga dan setelah matang angkat dan hidangkan sama lontong atau nasi
- Selamat mencoba👩🍳
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi berbumbu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!